(48 הצבעות)
קרגאנדו ...
למתכון העשיר והמסורתי הזה מ לחם תאניםרובוט מטבח מסוג Thermomix מגיע עם כפתורים, מה שאומר שלא ניתן לעשות זאת ללא מכשיר זה. לאמיתי ולא ניסיתי להסביר כיצד לעשות זאת באופן מסורתי, וזה לא קשה. המגע המיוחד מסופק לא רק על ידי ה- תערובת תבלינים, אבל דבש. הוא נשמר לאורך זמן והוא טעים ובריא מאוד (הוא מכיל הרבה סיבים). אה, ואתה לא צריך תנור.
מאפינס תאנה ודבש בודדים
אם אתה אוהב לאכול חטיף או ארוחת בוקר כדי לצבור כוח, לחמניות התאנים והדבש האישיות האלה מרהיבות
- אנג'לה
- מִטְבָּח: מסורתי
- סוג מתכון: ארוחת בוקר
- מנות: 10
- זמן כולל:
מצרכים
- 400 גרם. תאנים מיובשות
- 200 גרם. שקדים גולמיים קלופים
- 2 ציפורן
- 1/2 כפית קינמון טחון
- 1 כפית שומשום
- 1/2 כפית אגוז מוסקט (או כפית וחצי 4 תבלינים)
- 1 כף דבש
- אבקת סוכר לאבק (אופציונלי)
הכנה
במעבד מזון מסוג תרמומיקס, וכשהכוס יבשה מאוד, מוסיפים את השקדים וטוחנים אותם לכמה שניות (מהירות 3 1/2 בתרמומיקס). זה צריך להישאר בחתיכות גלויות, לא אבקה.
מניחים את שתי הציפורן על נייר מטבח ומגלגלים עליהן כדי לשטח אותן.
מוסיפים מחצית מהתאנים, הציפורן המרוסקת, הקינמון והאגוז מוסקט ומערבבים (מהירות 5, בתרמומיקס, מוסיפים את כל המרכיבים הללו. עולים למהירות 6 ומסיימים לערבב הכל למשך 15 שניות). מוסיפים את שאר התאנים ומתכנתים בין 10 ל-15 שניות, מהירות 5. אם לא במכונה זו, עלינו להשיג משחה הומוגנית, שעבורה כדאי לקצוץ את התאנים קצת לפני.
מוסיפים את השקדים השמורים, הדבש והשומשום ומערבבים 10 שניות במהירות 3 ו 1/2 או עד שהכל נקשר בצורה המסורתית, עוזרים לנו במרית כך שהכל יהיה הומוגני.
מוציאים את התערובת מהכוס ומניחים כדורים בתבנית מאפינס מרובת כוסות ולוחצים עם משהו כמו מדיום שיתאים לחור.
נותנים לו לנוח מכוסה בנייר מטבח ובטמפרטורת החדר למשך הלילה, כדי שיתייבש. מפזרים אבקת סוכר אם רוצים.
תמונה ועיבוד: תפוח תפוחים
פשוט הכנתי אתמול עוגת תאנים ואגסים !!!!! הממממממממ !!!!
איזו פאלומה יפהפייה טעימה !! אנחנו רוצים לראות תמונה !! :)
שמתי את זה עליך!