(39 הצבעות)
קרגאנדו ...
אפשרות טובה לאוכלים של הקטנטנים מרכיבים בריאים זה לכלול אותם במנות פסטה. וזה מה שאנחנו הולכים לעשות היום: מתכון לפסטה עם ירקות, פירות וקטניות.
בזמן שאנחנו מבשלים את הפסטה נכין את שאר המתכון מאז אלה 20 דקות (הכרחי שהמים ירתחו ויבשלו את הפסטה הנבחרת) יספיקו להקפיץ את פטריות, עגבניות ואפונה.
La צ'ילי זה ייתן לו מגע מעט חריף אם כי אתה לא יכול לכלול אותו אם אתה מעדיף. כמובן שאם שמים אותו, אל תשכחו להסיר אותו לפני הגשת הכלים, שמא מישהו יזכה להפתעה.
פסטה עם פטריות, אפונה ועגבניות שרי
פסטה עם מרכיבים בריאים, לילדים ולמבוגרים, שמכינים תוך רגע
- אסקן חימנז
- מִטְבָּח: מודרני
- סוג מתכון: פסטה
- קלוריות: 300
- מנות: 4
- זמן בישול:
- זמן כולל:
מצרכים
- 320 גרם פסטה
- התזה של שמן זית כתית מעולה
- 270 גרם פטריות נקיות ופרוסות
- 180 גרם עגבניות שרי
- סאל
- עשבי תיבול ארומטיים
- 200 גרם אפונה משומרת (משקל אפונה לאחר ניקוז)
- 1 צ'ילי
הכנה
שמנו מים בסיר רחב. שמנו אותו על האש וכשהוא מתחיל לרתוח, אנחנו מוסיפים את הפסטה.
שמנו שמן בתבנית. הקפיץ את הפטריות.
אנו שוטפים וחותכים את העגבניות לרבעים או לחצאים, תלוי בגודל.
לאחר מספר דקות אנו מוסיפים את עגבניות השרי למחבת שם יש לנו את הפטריות.
כעבור כמה דקות אנו מוסיפים את האפונה המשומרת.
אנחנו ממליחים, מוסיפים עשבי תיבול ארומטיים מיובשים וקצוצים ושמנו גם את הצ'ילי.
לאחר שהפסטה מבושלת, אנו מנקזים אותה מעט ומוסיפים אותה למרכיבים הקודמים, מכניסים אותה לתבנית.
אנחנו מערבבים. לאחר מספר דקות הפסטה שלנו תהיה מוכנה לקחת לשולחן. אבל, היזהר, ראשית אנו מסירים את הצ'ילי.
עוד מידע - חביתה פטריות ומוצרלה