פסטה עם קטשופ תוצרת בית ורוטב בייקון

הכנה

1. במחבת עם שמן, משחימים את הבייקון ומוציאים לצלחת.

2. אנחנו מנצלים את אותו שמן כדי לטגן את הירקות חתוכים לרצועות ג'וליאן עדינות ואת השום הטחון עם מעט מלח ופלפל.

3. מוסיפים שפריץ יין ונותנים לו לצמצם ברוטב. לאחר מכן, נוסיף את הקטשופ ונבשל את הרוטב עוד כמה דקות כך שהוא יתרכז. באותו זמן, הוספנו את הבייקון.

4. אנו מלווים את הפסטה המבושלת בהרבה מים מומלחים למשך הזמן המצוין על האריזה ומרוקנים.