עוגת דגים זו היא אחד הטאפאס המפורסמים ביותר בבר הסביליאני "El patio de San Eloy". זה חטיף קר שנוכל להכין מראש ולקחת לבריכה או לחוף הים נשמר קר, כן. רעיון נוסף לנצל את המכרז הזה עוגת סרטנים וטונה. השתמש בה כעוגת יום הולדת מלוחה.

לחם עוגות ופירות ים

הדפס מתכון

הפתיעו את האורחים שלכם עם עוגת הלחם ופירות הים הפרוסה הזו שהיא טעימה

אנג'לה

מִטְבָּח: מסורתי
סוג מתכון: דגים
מנות: 8

זמן כולל:

מצרכים

18 פרוסות לחם שטוח ללא קרום
36 סרטנים מבושלים
3 קופסאות טונה בשמן
1-2 קופסאות מולים כבושים
1 חסה קרחונית
מיונז
רוטב ורוד
1-2 ביצים מבושלות
6 מקלות סרטנים

הכנה

בתבנית מלבנית שמים שכבה ראשונה של פרוסות לחם תבנית מפוזרות ב-2×3, כלומר היא מכילה שתי שורות של שלוש מנות.
מכינים בשר טחון עם המולים והטונה, סחוט היטב. ניתן להשתמש במזלג כדי לרסק את החומרים. מורחים את הפייט הזה על שכבת הלחם. מכסים בשש פרוסות לחם נוספות. מורחים אותם בזהירות בשכבה דקה של מיונז.
קוצצים דק את החסה והסרטנים ומערבבים. מורחים את ההכנה הזו על הלחם עם מיונז.
מורחים את אחד הפנים של שאר הלחם במיונז ומצד זה נסגור את העוגה, לוחצים מעט.
אנחנו מקשטים את העוגה ברוטב ורוד ובשר טחון של ביצה מבושלת ומקלות סורימי.
אנחנו מקררים את העוגה במשך כמה שעות כדי שהיא תישאר עקבית.

מתכון בהשראת הדימוי של אוכל

השאירו את התגובה שלכם בטל תשובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

תגובה *

שם*

דואר אלקטרוני*

אני מקבל את תנאי פרטיות*

אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
לגיטימציה: הסכמתך
מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

קבל את המתכונים במייל שלי