תפוחי אדמה מוקפצים עם עשבי תיבול ארומטיים, לקישוט

הכנה

1. אנו שוטפים היטב את תפוחי האדמה ויוצרים חתך קטן בעור.

2. שמנו אותם בסיר או בסיר גדול ומכסים אותם במים. אנו מוסיפים עלה דפנה.

3. שמנו אותם לבישול לפחות 15 דקות, עד שהם מבושלים היטב.

4. לאחר הבישול אנו מוציאים אותם מהמים ונותנים להם להתנקז.

5. במחבת שמנו את השמן, שיני השום וענף הרוזמרין.

6. כשהשמן חם, הוסיפו את תפוחי האדמה ותנו להם להשחים על אש נמוכה. מוסיפים את עשבי התיבול הארומטיים והמלח וממשיכים בבישול.

7. כשהעור חום זהוב הם יהיו מוכנים לקחת לשולחן.