פטה גבינת צ'דר ובירה גינס

הכנה

1. במעבד מזון או בקוצץ של המיקסר, טוחנים את הגבינות עם החמאה, הבירה והחרדל עד לקבלת תערובת אחידה.

2. מוסיפים את שאר המרכיבים (הבצל הקצוץ, רוטב ווסטרשייר, פלפל, פלפל קאיין ופטרוזיליה).

3. מערבבים עד שהכל נטמע

4. אנחנו טועמים מלח ומתקנים

5. מעבירים את התערובת לקערה ונותנים לה לנוח במקרר לפחות כמה שעות.

6. בהגשה, הניחו לו להתקרר והגישו עם לחם, קרקרים או נאצ'וס

7. בוא נהנה!