לא נדיר להוסיף פירות למתכונים מסוימים לרוטב. חזיר עם אננס, עוף עם שזיפים, סינטה עם פירות אדומים ... בואו ננצל את התותים העונתיים להכנה כמה חזה עוף טעים מאוד בזכות הרוטב החמצמץ העשיר שאנו משיגים לאחר בישול אותם עם כמה מרכיבים, כולל ירקות. מאכל זה, גם בשל נוכחותו, בטוח אהוד על ילדים.

חזה עוף ברוטב תותים

הדפס מתכון

חזה העוף האלה ברוטב תותים מיועד ללקק את האצבעות

אנג'לה

מִטְבָּח: מסורתי
סוג מתכון: בשר
מנות: 3

זמן כולל:

מצרכים

3 חזה עוף
1 Cebolla
1 Zanahoria
250 גרם. תותים
שמן
חומץ פטל או תפוחים
פלפל
מלח

הכנה

שמנו סיר עם תחתית שמן על האש. מתבלים את החזה במלח ופלפל ומשחימים אותם משני הצדדים על אש בינונית. אנחנו נסוגים.
קוצצים את הבצל והגזר ומקפיצים אותם באותו שמן שהשחמנו את החזה. לאחר הכנה, נוסיף את השדיים לתבשיל ונרטב אותם במעט מרק עוף ונתז של חומץ. נותנים לעוף להתבשל כמה דקות עם מכסה עד לריכוך.
לאחר מכן, אנו קוצצים את התותים לפי הטעם ומוסיפים אותם לשדיים. אנחנו ממשיכים לבשל עוד כמה דקות אבל כשהמחבת לא מכוסה. כשהרוטב מצטמצם, מתקנים את תבשיל המלח והפלפל ומגישים.

תהנה מהארוחה!

השאירו את התגובה שלכם בטל תשובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

תגובה *

שם*

דואר אלקטרוני*

אני מקבל את תנאי פרטיות*

אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
לגיטימציה: הסכמתך
מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

קבל את המתכונים במייל שלי

ז'וזה רודריגס דיג'ו
hace 7 שנים

טוב מאוד

תשובה לחוסה רודריגז
אלפונסו נבארו דיג'ו
hace 4 שנים

מתכון טוב וקל להכנה

תשובה לאלפונסו נבארו