דג לבן אפוי ברוטב שמנת

דג לבן הוא אחד הדגים הנאכלים בקלות על ידי הקטנטנים בבית. ביניהם אנו יכולים למצוא הייק, לווייתן, בקלה, תבשיל, דג חרב... ואינסוף זנים לבחור את אחד שאנחנו הכי אוהבים.

היום אנחנו הולכים להתכונן דג לבן עם רוטב מאוד מיוחד שהקטנים בבית יאהבו, זה טארט עם דג לבן ברוטב שמנת. קַשׁוּב! פשוט בחרו את הדג שהקטנה שלכם הכי אוהבת והתחילו לעבוד!

דג לבן אפוי ברוטב שמנת

הדפס מתכון

דג לבן הוא אחד הדגים שהכי קל לאכול אותם הקטנים בבית.

• אנג'לה

• מִטְבָּח: מסורתי
• סוג מתכון: דגים
• מנות: 4

• זמן כולל:

מצרכים

• 1 קילו פילה דג לבן
• 1 Cebolla
• חצי שום
• מעט פלפל
• 125 מ"ל שמנת לבישול
• פטרוזיליה
• סאל

הכנה

1. אנחנו שוטפים את הפילטים של הדג שלנו ומתבלים אותו לפי הטעם.

2. מכינים תבנית אפייה ומניחים את הדג. מעליו שמים את טבעות הבצל ואת תפוחי האדמה חתוכים לפרוסות דקות מאוד.

3. צולים את הדג 15 דקות ולאחר שהזמן הזה עבר שמים מעל את השמנת הנוזלית ואופים שוב עוד 10 דקות בחום של 180 מעלות.

4. לאחר זמן זה הוציאו אותו מהתנור ותיהנו ממנו.