לפני שנגיע למתכון, הבה נבהיר כי ה- פפרוני זה לא איטלקי אלא המצאה אמריקאית. בארה"ב קוראים לזה נקניקייה חריפה מתובלת בפפריקה (פפרון הוא פלפל באיטלקית) דומה לצ'וריסו. שווה ערך אותנטית לאיטליה תהיה פיצה מ סלמי חריף (סלמי חריף).

פיצה פפרוני חריפה או צ'וריסו

הדפס מתכון

כשמגיע סוף השבוע תמיד יש חשק לפיצה. הכינו פיצה ביתית עם המתכון הזה לפיצת פפרוני או צ'וריסו חריפה. זה טעים!

אנג'לה

מִטְבָּח: מסורתי
סוג מתכון: מָנוֹת רִאשׁוֹנוֹת
מנות: 2

זמן כולל:

מצרכים

1 בסיס בצק פיצה
100 גר'. פפרוני פרוס דק או צ'וריסו חם
שני חופנים של בצל קצוץ ופלפל ירוק
רוטב עגבניות טבעי מנופה
100 גרם. מוצרלה
שמן
מלח

הכנה

על בסיס בצק הפיצה מורחים בעזרת כף שכבה של רוטב עגבניות.
לאחר מכן מורחים שכבה של מוצרלה ועליה טחון הירקות. לבסוף מניחים את הפפרוני חתוך לפרוסות דקות.
אנו מבשלים את הפיצה בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות במשך כרבע שעה. לפני ההגשה מוסיפים מלח ומוסיפים טפטוף שמן.

תמונה: לְגַרֵד

השאירו את התגובה שלכם בטל תשובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

תגובה *

שם*

דואר אלקטרוני*

אני מקבל את תנאי פרטיות*

אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
לגיטימציה: הסכמתך
מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

קבל את המתכונים במייל שלי