פיצת עוף למנגל, טעימה מאוד

הכנה

1. חותכים את חזה העוף לרצועות, מתבלים במלח ופלפל ומשחימים במחבת על אש גבוהה

2. אנחנו מכירות אותם עם המנגל ומשאירים אותם על האש עוד דקה אחת.

3. מורחים את בסיס הפיצה בעגבניה ושמן, מוסיפים את המוצרלה, הפלפל והבצל הקצוץ

4. שמים מעל את רצועות העוף ומעבירים את הפיצה לתנור עד שהיא פריכה.