פיצת סרדינים איזה דג אחר הייתם מכניסים אליו?

הכנה

1. שמנו את התנור לחימום מראש ל -180 מעלות.

2. בינתיים, על השיש במטבח אנו מותחים את בצק הפיצה הטרי ומניחים אותו על רשת לתנור שאליו נכניס קודם לכן נייר אפייה.

3. קוצצים את הבצל דק מאוד ומטגנים אותו עם מעט שמן זית. לאחר הטיגון, הניחו אותו על נייר מטבח סופג כדי להסיר את עודפי השמן, והשאירו אותו שמור.

4. אנחנו מוציאים את הסרדינים מהפחית בשמן זית ומשאירים אותם על צלחת.

5. מורחים את העגבנייה המטוגנת על בצק הפיצה, לאחר מכן נוסיף את הבצל, גבינת המוצרלה המגוררת ולבסוף את הסרדינים והזיתים הירוקים.

6. נאפה כ 30/35 דקות בחום של 180 מעלות ונקבל פיצה טעימה לאכול!