(46 הצבעות)
קרגאנדו ...
אני אוהב סלמורחו, אבל לפני זמן מה הם הוציאו את קמח החיטה מהתזונה שלי, אז חיפשתי תחליף לקחת את הסלמורחו הרגיל, עם פחות קלוריות וללא לחם. שם גיליתי את הסלמורג'ו עם תפוח ירוקזה נותן לו טעם מיוחד מאוד ומסמיך אותו כאילו השתמשתם בלחם. אז הצעד הבא שעשיתי היה ... מה אם אני מכין סלמורג'ו עם פרי נוסף מלבד התפוח? כך עשיתי .... סלמורג'ו הדובדבן !!
סלמורחו דובדבן ותפוח ירוק
הגרסה הזו של סלמורג'ו עם דובדבן ותפוח ירוק טעימה, קלה מאוד להכנה וגם בזמן קצר. אל תחכו יותר להכין את המתכון הזה
- אנג'לה
- מִטְבָּח: מסורתי
- סוג מתכון: מתכוני מרקים
- מנות: 2
- זמן כולל:
מצרכים
- 800 גרם עגבניות
- 300 גרם דובדבנים
- 1 תפוח ירוק
- סאל
- שמן זית
- קוביות חזיר סראנו
הכנה
בכוס הבלנדר שמנו את העגבניות עם המלח ונמחץ הכל. ברגע שיש לנו את זה, אנחנו מוסיפים את התפוח הירוק המקולף ונמחץ הכל שוב. כשאנחנו רואים שזה מתעצב, אנחנו מוסיפים את הדובדבנים בלי העצם ובלי הזנב ונמחץ הכל שוב.
לבסוף אנו מוסיפים התזה טובה של שמן זית, וטוחנים הכל שוב.
אנו מגישים את הסלמורג'ו הטרי, מקשטים אותו בכמה דובדבנים, נענע וכמה קוביות בשר חזיר.
קלי קלות!!