עוגת שוקולד עם קיט קט וסמארטי

הכנה

1. אנחנו מחממים את התנור ל-180 מעלות, בזמן שאנחנו מכינים את עוגת השוקולד שלנו. מה אנחנו צריכים? ובכן, קודם כל מיכל עמוק להכנת הבצק, אז ברגע שיש לנו אותו אנחנו שמים בו את הסוכר יחד עם השוקולד להמסה, (קודם לכן נמס בבן מארי או במיקרוגל).

2. מערבבים היטב את שני החומרים ומוסיפים את הביצים והחמאה המומסת. אנחנו ממשיכים לערבב, (תמיד עוזרים לעצמנו עם כמה מוטות), ולאט לאט אנחנו משלבים את החלב, קורט המלח, מעטפת השמרים וקמח הבצק.

3. אנו ממשיכים לתת את המוטות כך שכל המרכיבים ישולבו היטב.

4. ברגע שיש לנו אותם, אנו משמנים את התבנית במעט חמאה ומוסיפים את תערובת עוגת השוקולד שלנו.

5. אנו אופים ב-180 מעלות למשך 30 דקות. לאחר שחלף הזמן, אנו דוקרים את העוגה בעזרת קיסם, כדי לבדוק את ביצוע העשייה הנכונה.

6. נתנו לזה להתקרר.

7. עכשיו, אנחנו רק צריכים לקשט את עוגת השוקולד שלנו. כפי ש? עם הסמארטיז, עם השוקולד להמסה ועם הקיט קאט שלנו.

8. אנחנו ממיסים את שוקולד האפייה, ולאחר שנמס אותו, שמים אותו על העוגה. אנחנו לא נותנים לזה להתקרר ואנחנו מקשטים את העוגה בסמרטיז, מופצים היטב כפי שאני מראה לכם בתמונה.

9. לאחר שפיזרנו אותם היטב, נותנים לשוקולד להתמצק מעט, (חצי שעה).

10. מוכנים, נגיע לקשט בקיט קאט. אז נמיס שוב את השוקולד להמסה ובעזרת מברשת סיליקון נצבע את דפנות העוגה בשוקולד.

11. חותכים את חטיפי השוקולד של נסטלה קיט קאט לשניים, ומקשטים את העוגה בשני צבעים, שחור ולבן, עד לסיום.