עוגת כריכים קפואה, גרסה קלה

הכנה

1. אנו מתחילים בריפוד תבנית עוגת שזיפים מוארכת בנייר שומן.

2. לאחר מכן הכינו את השמנת הקרה מאוד עם הסוכר בעזרת המוטות החשמליים עד שהיא יציבה ועקבית מאוד.

3. בתחתית התבנית שמים שורה של כריכים (אם הם תופסים אותו רוחב) בשכבה אחת

4. מורחים במחצית מהשמנת ומפזרים שוקולד צ'יפס ויריעות

5. אנחנו חוזרים על אותה פעולה עם עוד שורה של כריכים

6. סיימנו עם השמנת ועם עוד קישוטי שוקולד.

7. אנו מכסים את התבנית בניילון ומקפיאים עד שהקרם יציב. 90 דקות יספיקו.