ווק סלמון וירקות עם אורז

הכנה

1. תחילה אנו מכינים את המרכיבים כדלקמן. חותכים את הסלמון לרצועות ושומרים.

2. חתכנו את הירקות בג'וליאנה.

3. האורז מבושל במים מומלחים.

4. במחבת עם שמן, נקפיץ את הירקות עם מעט מלח עד שהם מזהיבים אך פריכים, מסוג ווק.

5. מוסיפים את פולי הסויה ומיץ הלימון.

6. מפזרים את רצועות הסלמון במלח ומקפיצים אותם בווק מלבד הירקות.

7. אנו משלבים את כל המרכיבים ומתקנים את המלח והסויה.