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私たちは伝統的な甘いものを持ってそこに行きます。 いくつか 浸軟したリンゴの輪、家族で楽しむためにボロボロにされて揚げられました。
白ワイン、砂糖、レモンの混合物でマリネしますが、アルコールの心配はありません。 白ワイン 揚げる熱で蒸発するからです。 りんごを落胆させるために私はあなたが見る道具を使いました この他のレシピ.
リンゴがないということですか？ さて、それらを梨や皮をむいてみじん切りにしたバナナと交換してください。 このレシピは その果物を利用する それはフルーツボウルで忘れられています。
白ワインでリンゴが鳴る
家族全員で楽しめる伝統的なデザートやおやつ
- アセン・ヒメネス
- キッチン： 伝統的な
- レシピタイプ： おやつ
- サービング： 6
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- 5つの大きな金色のリンゴ
リンゴをマリネするには
- レモン汁1個
- 白ワイン80g
- 砂糖大さじ1または2
ねり粉の場合：
- 2の卵
- 150 g小麦粉
- 150ミルク
- 小さじ1酵母
- 砂糖小さじ1
Preparación
リンゴの皮をむき、適切な器具で芯を取り、スライスに切ります。
ボウルにレモン汁、白ワイン、砂糖を入れます。 刻んだリンゴをその混合物に入れ、フィルムで覆った冷蔵庫で数時間浸軟させます。 時々、すべてのリングが風味を帯びるように注意深くかき混ぜます。
数時間の浸軟の後、私たちは卵をボウルに入れて叩きます。 小麦粉、牛乳、酵母、砂糖を加えます。
固まりのない少し厚くて均質な生地になるまで、すべてをよく混ぜます。
ひまわり油をたっぷり入れた鍋に火をつけて炒めます。 リンゴの輪を混合物に通し、油に入れます。
各バッチの鍋にいくつかのリングを入れます。
根元が黄金色になったら、丁寧に裏返します。 両面が金色になったら、吸収紙で覆われたプレートにそれらを取り除きます。
アップルリングはホットまたはコールドで提供しています。
それらは冷蔵庫に保管されます
詳しくは - 揚げリンゴの指輪