美味しくするために、塩を大量に加える必要はありません。 通常 人は通常8から15グラムの塩を消費します、ラ以来、あまり健康的ではない習慣 世界保健機構dは約の摂取を示唆している 5日XNUMXグラム。
人も高血圧に苦しんでいる場合、この消費量は毎日1,5グラムから4グラムの間で減らす必要があります。 私たちが塩でその必要性を持たないようにするために、私たちは幼い頃からこの製品が私たちにとって不可欠ではないことを家の小さな子供たちに教えることが不可欠です。
塩分摂取量を減らすためのヒント
- 食事の塩を置き換えるオプションのXNUMXつは、シチューにAvecremの半分の錠剤を追加することです。 この簡単なジェスチャーは、塩の使用に合わせて、私たちが調理するものに少し味を与えます。
- テーブルでの塩の使用を制限します、どうやって? スープスプーンを追加する代わりに、 小さじXNUMX杯を使用してください.
- 缶詰を避けるそれらに含まれる成分を読み、塩と重曹の濃度が低いものを選択します。
- ソーセージの消費量を減らす サラミ、チョリソ、ハードチーズなどの塩分が多い…。 七面鳥やハムなどの減塩の代わりに使用します。
- 燻製または塩漬けの肉や魚を消費したり、摂取量を減らしたりしないようにしてください。
- 低塩分を指定していないピューレやパケットスープは使用しないでください。
- 普段ミネラルウォーターを飲む場合は、ナトリウムの少ないものを飲んでください。
- バターやマーガリンのような単純な製品を見て、塩が含まれていないことを確認してください。
- 消費する たくさんの果物と野菜 それは私たちの体をきれいにします。
- のようなキッチンで調味料を選択してください 香草。 パセリ、ニンニク、タイム、ローズマリー、月桂樹の葉、チャイブ、バジル、セージ、オレガノ、ミント、甘いパプリカ、ナツメグなどのスパイスが料理に風味を加えます。
- あなたの調理された皿の代わりに塩を しょうゆ 少量で。
これらと他の多くのトリックはあなたがあなたの食事でより少ない塩を消費するのを助けるでしょう。