りんごは梨と同じように一年中楽しめる果物のひとつですが、春や夏よりも果物が少ない季節なので、よく食べるのは冬です。
しかし、「健康的な生活を望むなら、毎日リンゴを食べなさい」ということわざに従えば、リンゴを頻繁に食べることは従うべきルールとなるはずです。むしろ、このことわざを、私たちがすでに知っているように、毎日果物を食べるという事実、つまり1日5個の果物と野菜を食べるという事実に適用する必要があります。もちろん Recetín 私たちは、果物や野菜の絶品レシピのアイデアを提供し続けます。
もちろん、リンゴはいつ何かを持っている必要があります リンゴの木は世界で最も栽培されている果樹です。 歴史を通して象徴的な果実であった、先史時代の消費に関するデータがあるので、リンゴは人間が食べた最も古い果物のXNUMXつです。 私たちの時代に近づくと、リンゴはローマ人とアラブ人によって半島に紹介され、今日では スペインは主要な生産国のXNUMXつです、カタルーニャアラゴン、ラリオハ、ナバラの地域での栽培に焦点を当てています。
リンゴには千種類以上の種類がありますが、市場では通常いくつかの種類があります グラニースミス、ピピン、ゴールデン、スターキング、ロイヤルガラのような人。 どちらも、重さ、形、皮の色（緑、赤、黄色、ツートンカラー）、食感（砂っぽい、肉厚、カリカリなど）によって異なります。
またはフレーバー（甘いまたは酸っぱい、多かれ少なかれ芳香）。
リンゴは、ぶつかり始めて醜くなり、果物の状態が悪くなるのを防ぐために、できるだけ取り扱いを少なくする必要がある果物のXNUMXつです。 市場では、汚れのない滑らかな部分を見ていきます確かに、ピピンのように、それ自体がざらざらした茶色の斑点を示す品種もあります。 リンゴは最もよく保存される果物のXNUMXつであり、種類にもよりますが、冷蔵庫で数週間持続します。
栄養の観点から、リンゴ それは食事療法で最も完全で豊かな果物のXNUMXつです。 その組成の85％が水であるため、非常にさわやかで潤いがあります。 砂糖、そのほとんどは果糖に加えて、リンゴはビタミンC、E、プロビタミンAおよび繊維の供給源です。 カリウムはそのミネラル含有量の中で際立っています。 この果物に起因する並外れた食事特性は、主に 抗酸化要素 フラボノイドやケルセチンなどが含まれています。
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