ホイップクリーム、たまらない。 クリーミー、フワフワ、スムース、シュガー、フレッシュ…理想的には自家製、つまり ホイップする生クリーム（脂肪35％） 棒と少量の砂糖で。 XNUMX分でバラバラになる無味のスプレークリームと自家製クリームを比較することはできません。
En Recetín すでにお話しました 良いホイップクリームを作るためのいくつかのトリック。 基本的には、脂肪が少ないので料理ではなく、ホイップに適した高品質のクリームを選ぶことです。 そのうえ とても寒いに違いない、なので、取り付ける前にしばらく冷凍庫に入れておくことをお勧めします。 そして、ロッドで叩き始めたら、止めてはいけません。 クリームが粘り気を帯び始めたら、砂糖を加え始めます 私たちはそれを打ち負かしているので。
クリームを泡立てる方法がわかったら、 お子様の好みに合わせて、さまざまな香りで味わうことができます。 のようなスパイス シナモン、バニラまたはアニス 彼らは真珠が付属しています。 追加することも私たちに起こります すりおろしたココナッツ トロピカルフルーツのデザートと一緒に食べたいなら。 私たちはあなたにいくつかを与えるのはどうですか 柑橘系のノート レモンやオレンジの皮、さらにはオレンジの花の水で？ また、いくつかを振りかけることをお勧めします 新鮮なハーブ ミントのようにみじん切り。
ココアケーキ、コーヒー またはのいくつかの粉末 ドライフルーツまたはナッツ みじん切りはまた、ホイップクリームをあなたのデザートにもっと特別な伴奏にします。 そして、最も魅力的でロマンチックなタッチは、いくつかによって与えることができます 花びら、 それも食べられます。 単独でも、サイドとしても、これらのフレーバークリームは美味しいです。
画像：Conventodebelmonte、 トゥコシナファシル
