調理のコツ:ジャガイモを完璧に調理する方法

じゃがいもを調理するたびにきちんと保つのは難しいですか? 今日は、ジャガイモが完璧な状態になるように調理する方法について、いくつかのちょっとしたコツを紹介します。

冷水で蛇口の下のジャガイモをきれいにします、肌が滑らかになるように。 ジャガイモを調理しているときに壊れないことが非常に重要です。 冷水、塩、大さじXNUMX杯の酢を入れた鍋に皮をむいて調理します。

もう一つの重要なポイントは、ジャガイモが完璧であるために、私たちが使用するものです それらは同じサイズであるため、同時に調理されます。

ミディアムポテトの場合、 約30分の調理が必要です。 いつ準備ができているかわかります フォークで刺すと柔らかいことに気づきます。

準備ができたら、 早く冷やしたいなら、最高のことはそれです その上に冷水を注ぐ、後で準備したいので、皮をむいて切ることができるようにします。


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