料理のコツ:完璧なパン粉を作る方法

あなたは家でパン粉を作りますか、それとも通常は既製のものを購入しますか? 間違いなく、自家製のパン粉の風味は購入したパン粉の風味よりもはるかに豊かです。そのため、完璧にするためのちょっとしたコツを紹介します:)

それをするためにあなたはパンが必要です。 にんにくのみじん切りと新鮮なパセリを加えると、風味が良くなります。

パンを取り、スライスに切ります。

そしてここに私たちのトリック

完璧にするには、スライスに切ったら、オーブンのトレイに入れて、トーストするまで220度で焼きます。 よく焼けたらオーブンから取り出します。

トーストしたら、次のXNUMXつのオプションがあります。

  1. それが完全になるまでミキサーでそれをすりおろします。
  2. おろし金ですりおろします。
  3. にんにくとパセリを入れたフードプロセッサーに入れ、均一になるまですりおろします。

XNUMXつの方法のうち、それは壮観になります。 すりおろした後、悪くならないように保存するために、タッパーウェアに入れて冷凍庫に入れます。 それは完璧なままであり、それは凍結しないので、いつでもそれを使用することができます。


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