ベーコンとチーズフライ

そしてここに家の王様!! ベーコンとチーズフライ。 この料理が嫌いな子供は珍しいです...まあ、子供...そしてそれ以上の年齢の子供たち!! 準備するたびに何も残っていないので、すぐに飛んでいきます！ そして、それは喜びなので、私は驚かない。 この場合、私たちはそれをから準備しました 完全に自家製の方法つまり、私たちが揚げた天然のジャガイモを使ったものです。 しかし、もっとエクスプレスバージョンが必要な場合は、すでに冷凍されたジャガイモを使用できます。

唯一の欠点は、事前に準備できないことですが、ソースのステップを進めてベーコンを切ることはできます。 じゃがいもを最後に炒め、プレートを組み立ててリッストするだけです!!

ベーコンとチーズフライ

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おいしいベーコンとチーズのフライドポテト、クリームソースとたくさんのチーズをグラタンに。

• アイリーンアルカス

• キッチン： アメリカ人
• レシピタイプ： 前菜
• カロリー： 400
• サービング： 4

• 合計時間：

材料

• 揚げ物用ジャガイモ500g
• 揚げ物用の油がたっぷり
• スライスしたベーコン150g
• 味の塩
• グラタン用チーズミックス

クリームソース：

• 100mlホイップクリーム
• 小さじXNUMX杯のミルク
• 1/2レモンのジュース
• ガーリックパウダー小さじ1/2
• オニオンパウダー小さじ1/2
• 黒コショウ1個（オプション）
• マヨネーズ大さじ1
• 塩ひとつまみ

Preparación

1. フライパンに油をたっぷり入れて炒めます。 熱くなったら、ジャガイモを黄金色になるまで炒めます。

2. じゃがいもを炒めている間に、大きなボウルにフォークを入れて混ぜ、ソースのすべての材料がよく乳化するようにします。

3. じゃがいもを入れるベースとして、オーブンで安全な容器にソースを入れます。

4. じゃがいもの準備ができたら、ソースの上に置きます。

5. その同じ鍋で、油を取り除き、ベーコンを小さな細片に切って炒めます。 じゃがいもの上にのせてチーズをかぶせてグラタンにします。

6. チーズが溶けるまでオーブンでグリルでグラタンします。