サクサクのライスブラックプディングボール

Preparación

1. まず最初にしなければならないことは、ブラックプディングから皮を取り除き、細切りにして容器に入れることです。

2. 好みで挽いたコショウを加え、刻んだヤギチーズとXNUMXつの卵黄と軽く叩いた白身を加えます。

3. ボールをかじったときにブラッドソーセージとチーズが目立つように、均一になりすぎないペーストを残さずに少し混ぜます。

4. 手でボールを作り、溶き卵とアーモンドとパン粉を混ぜたものを塗ります。

5. 揚げる前に冷蔵庫に数時間放置します。