バタークッキー：スパイスの効いたハチミツとバタークッキー

Preparación

1. 大きなボウルにバターを軟膏と同じくらい入れ、蜂蜜を加えてよく混ぜます

2. 粉砂糖と卵1個を加えて激しく混ぜる

3. 小麦粉に調味料を加えて混ぜる

4. 生地を清潔な布で覆い、冷蔵庫で数時間冷蔵するか、冷凍庫にXNUMX分入れます。

5. 冷えて固まったら、滑らかな表面に小麦粉を少量まぶし、麺棒で生地を伸ばします。

6. クッキーカッターやグラスの口を使ってクッキーを切ります。 カットを元に戻し、伸ばして手順を繰り返します

7. クッキングシートまたはシリコンシート上のベーキングトレイにクッキーを置きます

8. クッキーに溶き卵を塗り、約12分焼きます。

9. ラックの上で冷まします。