Recetin » レシピ » 肉のレシピ カルネ・メカダ 肉8の人 (7票)読み込んでいます... POR アンジェラ 細かく刻んだ肉 それは典型的なベネズエラ料理ですが、スペイン料理に適応されたものです。 ベネズエラでは、ハーブとニンニク、コリアンダー、特定の野菜などの芳香剤で煮たビーフスカートを使用しています。 しかし、私がすでに言ったように、このレシピはスペイン料理に適応されています。 カルネ・メカダレシピを印刷する後でコロッケなど他の料理を作ることができる細切り肉の作り方を教えます。 とても良いです アンジェラキッチン: 伝統的なレシピタイプ: 肉サービング: 8合計時間: 材料豚肉500グラム牛肉500グラム卵オックステールスープの封筒鶏の胸肉を細切りにして200グラム辛口の白ワインを一杯。Preparación子牛肉と豚肉をこね、卵と残りの材料を加え、均一な生地ができるまですべてをよく混ぜます それをアルミホイルで包み、強力なオーブンに片面ずつXNUMX分入れます。 経由: レシピ 写真: 贅沢なレシピ