Recetin » レシピ » 肉のレシピ マスタード焼きうさぎ 肉4の人 (8票)読み込んでいます... POR アンジェラ 今日は美味しいものを用意します マスタード焼きうさぎ、強い味のすべてのそれらの愛好家のために。 マスタードはうさぎ肉に深みと強さを加えるので。 非常に満足のいくスターターであり、楽しんでいただければ幸いです。 マスタード焼きうさぎレシピを印刷するウサギをオーブンでマスタードと一緒に焼くこのレシピは本当においしいです アンジェラキッチン: 伝統的なレシピタイプ: 肉サービング: 4合計時間: 材料ウサギは約1300グラムオリーブオイルの半分のガラスにんじんXNUMX本玉ねぎセロリ50グラムパセリのみじん切り スプーン一杯ハーブ少々マスタード 大さじXNUMX辛口白ワイン XNUMX杯サラノキブラックペッパーPreparaciónまず、ウサギの内側と外側にオリーブオイル、黒胡椒、塩を全体に塗ります。 そして、240度のオーブンに約20分間入れ、時々少量の熱湯をスプレーします。 ウサギをオーブンから取り出し、マスタードを塗ります オーブンの温度を200℃に下げます ウサギを野菜と一緒に戻し、洗って細かく切り、刻んだパセリと香りのよいハーブを加え、約40分間置きます。 焼いたら、うさぎを取り除き、野菜とスープを白ワインと一緒にブレンダーに通し、うさぎにこのソースを添えます。 経由:ワインとレシピ 画像:料理レシピブログ