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ラス ポークリブ いつもお手頃価格ですが、このようにキャラメル化して焼き上げれば、贅沢な一品になります。
のために数時間前に持っている必要があります マリネ したがって、この場合、私たちは自分自身をうまく組織し、少なくとも8時間前に食事の準備を開始する必要があります。 私のアドバイスは、前夜にマリネを準備することです。 翌日、あなたはそれらを焼く準備ができているでしょう。
そして、スペアリブがあれば、今日提案しているものとはまったく異なるこの他の料理に使用できますが、素晴らしいです： イベリコ豚の麺キャセロール.
キャラメリゼしたポークリブ
これらのキャラメリゼしたリブを準備するのがいかに簡単であるかがわかります。 冷蔵庫で数時間マリネしたままにしておくことが重要です。
- アセン・ヒメネス
- キッチン： 現代の
- レシピタイプ： 肉
- カロリー： 400
- サービング： 4
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- アカシアハニー200g
- 白ワイン100g
- オーガニックオレンジ1個
- ニンニクの1クローブ
- ロメロ
- セージ
- ローレル
- サル
- ピミエンタ
- ポークリブ8個
Preparación
私たちが最初にしなければならないことは マリネする 肉。 マリネの材料はすべてオーブンで安全な容器に入れます。 その混合物に肉をよく染み込ませます。
トレーをフィルムで覆い、すべてを冷蔵庫に入れます。
少なくとも6時間休ませます。 私たちは時々肉を回します。
その後、予熱します オーブン フィルムを取り除き、容器をオーブンに入れました。
肋骨が焦げ目がつくまで、およそ1時間20分焼きます。 ベーキングの途中でリブを回します。
私たちはお気に入りの付け合わせを添えています。
詳しくは - イベリコ豚の麺キャセロール