セロリと青リンゴのクリーム

Sopas4の人
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POR アンジェラ

このスープは、非常に芳香の強いリンゴとセロリの組み合わせにより、非常に特別な風味があります。 浄化力があり軽いこのクリームは、低カロリーの食事に適した最初のコースまたは温かい夕食です。

セロリと青リンゴのクリーム

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このセロリと青リンゴのクリームは、リンゴとセロリの組み合わせにより非常に独特の風味があり、非常に香りがよいです。 クレンジングとライト、ぜひお試しください

セロリと青リンゴのクリーム
  • アンジェラ
  • キッチン： 伝統的な
  • レシピタイプ： スープ
  • サービング： 4
  • 合計時間：

材料

  • 350グラムセロリ
  • 35グラムバターの
  • 100グラムじゃがいも
  • 青リンゴ2個
  • 600ml。 チキンスープ
  • 200ml。 セミスキムミルク
  • プレーンヨーグルト大さじ2
  • サル

Preparación

  1. フライパンにバターの一部を溶かし、セロリを炒め、葉を取り除き、細かく刻みます。

  2. 立方体に切ったジャガイモとリンゴも加えます。

  3. 塩少々を加えて全体が柔らかくなるまで弱火で煮ます。 次に、スープと牛乳を加え、シチューが少し濃くなるまで数分間煮ます。

  4. スープを泡立てるか、中華スープに通します（好みの食感に応じて）。

  5. 食べる前に、塩を調整し、バターを加え、ヨーグルトを加えます。 新鮮なセロリを少し加えてもお召し上がりいただけます。

写真： キッチンディライト


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