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今年のこの時期、果実の成熟が早すぎるのは普通のことです。 それが、今日のデザートがとても好きな理由です。 夏のクランブル、ネクタリンとアプリコット付き。
El カリカリ 上から、すぐに自分の手で準備します。 または、もっと良いことに、あなたがあなたを助けたいボランティアがいるなら、小さな子供たちの手で。
とても時間がかかることがあります 寒いほど温帯。 そして、あなたがそれにボールを伴う場合 バニラアイスクリーム あなたはレストランのデザートを持っているでしょう。
夏のクランブル
夏の果物で作ったクランブル。 ぜひバニラアイスと一緒にお試しください。
- アセン・ヒメネス
- キッチン： 伝統的な
- レシピタイプ： デザート
- カロリー： 300
- サービング： 12
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
クラムの場合：
- 300 g小麦粉
- 100シュガーg
- バター180 g
充填用：
- 700 gの非常に熟した夏の果物（私の場合、イチゴとアプリコット）
- 砂糖80g
- 小さじ1杯の挽いたシナモン
- バター20 g
- レモン 1/2個（すりおろした皮（黄色い部分のみ）と果汁）
そしてまた：
- 刻んだヘーゼルナッツ大さじ3
Preparación
冷蔵庫から取り出した小麦粉、砂糖、バターをバラバラにしてボウルに入れます。
手で混ぜてパン粉を作ります。 ミックスを予約します。
別のボウルに、骨のない果物を皮をむいてバラバラに入れました。 シナモン、砂糖、ジュース、レモンの皮、そしてバターを数枚入れました。
よく混ぜます。
このフルーツミックスをオーブンに適した皿に入れて配ります。
果物の上に、最初のステップで準備した生地のパン粉を置きます。
表面にナッツを振りかけます。
180º（予熱オーブン）で約30分間焼きます。
詳しくは - クリームとバニラアイスクリーム