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このレシピは、いくつかを作るための非常にシンプルで独創的なアイデアです かぼちゃの形をした餃子。 餃子用に作ったウエハースを使って、素敵なジャムを詰めました。 ジャムは、市場で提供されているものを使用できるため、個人的な好みに合わせて選択できます。 私たちの場合、私たちは パンプキンジャム 自家製で、後で作り方を学びます。 それから、餃子を組み立て、切り、焼き上げて、この甘い前菜を作りました。
より多くのフィリングを知りたい場合は、エンパナディーヤの詰め物を試すことができます 天使の髪、 de チョコレートとクッキー またはで イチゴジャム。
かぼちゃの形をした餃子
- アリシア・トメロ
- サービング： 30
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- [B]カボチャジャム[/ b]
- 生かぼちゃ 500g
- 280シュガーg
- シナモン小さじ1/2
- 1小さじ1杯のバニラエキス
- レモンジュース30ml
- 200 mlの水
- [B]エンパナディージャス[/ b]
- 30個の餃子ウエハース
- 殴られた卵1個
Preparación
プロセッサーロボットまたはミキシンググラスに、 かぼちゃ 500g. 細断します。
潰したカボチャを砂糖280g、シナモン小さじ半分、シナモンエキス小さじ30、レモン汁200ml、水XNUMXmlと一緒に鍋に入れます。 よく混ぜて加熱します。 35分間中火。 ジャムができるまで時々かき混ぜます。
ウェーハを準備します。 そのうちのXNUMXつを置き、中央に注ぎます かぼちゃジャム 小さじXNUMX杯. もう一方のウェーハで覆います。
を使用します かぼちゃカッター 私たちが望むようにするために。 指先で両端を持ち上げてシールします。
ナイフの先端の助けを借りて、私たちは 目の形。
我々は 卵と表面を広げます 餃子の。
加熱します 180のオーブン°そして餃子を中央部のベーキングペーパーにのせます。 入れます 上下に加熱する 表面に焼き色がつくまで焼きます。 10分
出来上がったら、温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。
