ズッキーニとマンゴーのサラダ

このサラダは本当に美味しいです...子供に食べていると言ったら ズッキーニ 生...あなたはそれを信じていません！ また、 マンゴー 超オリジナルで彼と一緒に キャラメリゼしたゴマ 歯ごたえがあり、とても特別な食感です。

すべての材料が新鮮で、酸化したり、水を放出したりしないように、現時点でそれを準備することが重要です。

このレシピは、リカードカマレナのマンゴーとズッキーニのサラダからインスピレーションを得ています。 オリジナルは本当に壮観なので、それは単なるインスピレーションです。

ズッキーニとマンゴーのサラダ

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エキゾチックなズッキーニとマンゴーのサラダ、カリカリのキャラメリゼしたゴマ。 ゲストを驚かせるスターターとして理想的です。

• アイリーンアルカス

• キッチン： 現代の
• レシピタイプ： サラダ
• カロリー： 150
• サービング： 4

• 準備時間： 10M
• 調理時間： 10M
• 合計時間： 20M

材料

• 薄皮ズッキーニ1個
• 1/2マンゴー
• 半硬化マンチェゴチーズのスライス
• キャラメリゼしたゴマクッキー2個
• マスタード小さじ2
• マヨネーズ大さじ2
• 1/2レモンのジュース
• 大さじ1オイル
• 塩と挽きたてのコショウ

Preparación

1. ズッキーニを非常に薄いストリップ（皮をむく必要はありません）とズッキーニ（皮や骨なし）に切ります。 予約しました。

2. マヨネーズ、マスタード、レモンジュース、オイル、塩少々、コショウ少々をボウルに入れて混ぜます。 数本のロッドまたはフォークで激しくかき混ぜます。

3. ベースにドレッシングを追加し、ズッキーニとマンゴーを上に載せます。 そして、キャラメリゼしたゴマとチーズで締めくくります。