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この絶妙な サラダ カリフォルニア州 この暑い季節に一番食べたいものです。 サラダが好きな人にとっては、味がいいので何度も繰り返す料理のひとつです。 NS カリカリのタッチ パンの中で、タマネギとセラーノハムはそれに完璧な伴奏になります 甘いソース マスタード風味。
カリフォルニアサラダ
- アリシア・トメロ
- サービング： 2-3
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- 75gの柔らかい芽レタスミックス（すでに洗浄され、カットされています）
- 一握りのクルトン
- セラーノハムの大きなスライス
- カリフォルニアのクルミの一握り
- ほんの一握りのレーズン
- サクサク揚げ玉ねぎ大さじXNUMX
- マヨネーズ大さじ2
- マスタード大さじ1
- 2大さじハニー
- ワインビネガー 大さじ1/2
Preparación
準備する 大きなボウルにレタス サラダに特別です。 私の場合は、レタスの芽が違うので、切ったり洗ったりする必要がないので、直接追加しました。
小さなフライパンに セラーノハムを細かく切った 中火にかけます。 ハムを回転させるだけです トーストしてカリカリ.
サラダには、ハム、レーズン、カリカリの玉ねぎ、わずかに割ったクルミ、クルトンを加えることができます。
小さなボウルに ソースを用意します：マヨネーズ大さじ2、蜂蜜大さじ2、マスタード大さじ1、酢大さじ半分を追加します。 よくかき混ぜて混ぜると、サラダの上にのせて召し上がれます。
写真のプレートは、ソースをのせたサラダのプレゼンテーションです。 それを提供できるようにするには、その成分をよく混ぜる必要があります。
