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このレシピは即興に最適です 15分未満で非常に豊富な夕食。 自家製のポテトチップスではなく、実際にポテトチップスを使うので、「フェイクスクランブル」と呼んだのはそのためです。 これらのじゃがいもを溶き卵に浸して柔らかくしてから、うなぎににんにくとミニトマトを加えます。 パンにのせてこれは死ぬことです！
偽のスクランブルエッグ
たった15分で準備できるウナギ入りの偽のスクランブルエッグは、エクスプレスディナーの準備に最適です。
- アイリーンアルカス
- レシピタイプ： 前菜
- カロリー： 250
- サービング： 4
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- ポテトチップス4握り
- にんにく入りグラーシュ100g
- 3個の卵（放し飼いの鶏からのものである場合はより良い）
- 3大さじオリーブオイル
- 味わうコショウ
- 飾って添えるいくつかのチェリートマト
- 味わうオレガノ
- 味わう塩（じゃがいもにはすでに十分な塩が入っているので注意してください。さくらんぼの味付けにのみ使用します）
Preparación
ボウルに卵を入れ、桿体かフォークでたたきます。
大きすぎないように砕いたじゃがいもを加え、よく浸します。 時々かき混ぜながら、10分間休ませます。
じゃがいもがしみこんでいる間に、油を鍋に入れ、中火から弱火で約3分間炒めます。
卵の入ったじゃがいもをうなぎの入った鍋に入れ、固まるまでかき混ぜます。 ジューシーなスクランブルがかかるように、固めすぎないように注意してください。 約2分で十分です。
ボウルに入れて、半分に切ったチェリートマト、油の小滴、塩のつまみで飾ります。
スクランブルエッグとトマトのように感じたら、コショウを数ターン入れることができます。
