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熟した甘いイチジクは、夏の最もおいしい果物のXNUMXつです。 砂糖と繊維が豊富なイチジクは、最もエネルギッシュな果物のXNUMXつです。 新鮮なイチジクを使って、この夏に向けて健康的なクッキーを作ります。 あなたの多くはそれらを買うことを節約するでしょう、なぜならおそらくあなたは彼らのカントリーハウスの庭からそれらを新鮮に切り取って持ってくる友人や家族がいるからです。
成分： 250グラム小麦粉、250グラムバターの、100グラム。 砂糖、イチジク8個、50ml。 クリーム、卵3個、ベーキングパウダー小さじ2、アニスシード
準備： 卵、バター、砂糖を棒でよく泡立ててクリーム状にします。 小麦粉にイーストを加え、よくこねます。 よく洗って皮をむいたイチジクを切り刻み、アニスの種と一緒に生地に加えます。 生地を広げてクッキー状に切り、180度に予熱したオーブンに約20分または黄金色になるまで入れます。 ラックで冷やします。
写真： エロロードカフェ
