Recetin » レシピ » レシピ野菜 ゴビ満州、スパイスカリフラワー 野菜4の人 (38票)読み込んでいます... POR アンジェラ ボロボロのカリフラワーを楽しむ別の方法を紹介します。 ザ・ ゴビ満州 インドから 生姜、にんにく、その他のスパイスで作ったホットソースをカリフラワーに加えます。 ゴビソースの味を変えるには、ソースの材料の量を試してみる必要があります。 このレシピは、付け合わせやオリジナルのスターターを準備するのに役立ちます。 ゴビ満州人レシピを印刷するカリフラワーはあまり馴染みのない食材ですが、スパイスを加えて衣を付けたカリフラワーのこのレシピは最高です。 子供でも迷わず食べます アンジェラキッチン: 伝統的なレシピタイプ: 野菜サービング: 4合計時間: 材料小さなカリフラワー1個75グラム小麦粉のコーンミール大さじ1サラノキみじん切りにした青唐辛子1個3ディエンテデアホ1タマネギ生姜新鮮なコリアンダーの葉醤油大さじ2ケチャップ大さじ3オリーブオイルPreparaciónまず、カリフラワーを塩水で柔らかくなるまで、アルデンテになるまで茹でます。 その間に、小麦粉、コーンミール、塩、それに適した冷水を使って生地を作ります。 生地のようにクリーミーで濃厚な塊が必要です 生地に生姜のみじん切りとニンニクのみじん切りをひとつまみ加えます 調理したカリフラワーの小花を生地に混ぜてコーティングします 熱した油できつね色になるまで揚げます。 フライパンに生姜少々、おろしニンニク、みじん切り玉ねぎ、薄切り唐辛子を炒めてソースを作ります。 しんなりしたら醤油とケチャップを加えて炒める 最後に、鍋から取り出し、刻んだ新鮮なコリアンダーをソースに加えます 衣をまぶしたカリフラワーをこのソースで味付けします。 写真: ノツハンブルピー