Recetin » レシピ » 子供のためのデザート 砂糖漬けのサワーチェリー、自家製 postre10の人 (9票)読み込んでいます... POR アンジェラ 一人で、カクテルのために、私たちのケーキを飾るために、アイスクリームまたはヨーグルトと混ぜて... 他にどんな料理やレシピで、自分で作ったシロップにさくらんぼを入れますか? それらを行うのはそれほど複雑ではありません。 あなたはただ果物を落とすために少しの忍耐を持っている必要があります。 砂糖漬けのチェリーレシピを印刷するこのレシピで簡単な方法で自家製チェリーの砂糖漬けを作り、飲み物やデザートと一緒に作る方法を学びましょう。 アンジェラキッチン: 伝統的なレシピタイプ: デザートサービング: 10合計時間: 材料ピコタまたは新鮮なチェリー 1キロ750ml。 水の砂糖1kgPreparaciónまず、サクランボをきれいにし、沸騰したお湯に数分間入れます。 すぐに水を切り、慎重に骨を取り除きます。 特定のストーナーを使用することも、半分にカットすることもできます。 布の上で水気を切ります。 水と砂糖を混ぜ、糸を引くくらいの濃厚なシロップが得られるまで弱火にかけます。 多かれ少なかれ、XNUMXリットルのシロップが残ります。 シロップの準備ができたら、チェリーを加えて約8分間調理します。 次に、火から下ろし、冷まし、シロップと一緒にチェリーを事前に滅菌したガラス瓶に移します。 瓶は翌日まで蓋をせずに放置します。 冷まして、大さじXNUMX~XNUMX杯の砂糖を振りかけます。 瓶を閉じ、水浴で15分間滅菌します。 瓶は、光や熱源から離れた、清潔で乾燥した涼しい場所に保管します。 瓶が冷えたら、涼しく乾燥した場所に保管します。 写真: アルクール