ホットドッグマフィンまたはソーセージ入りマフィン

Preparación

1. 大きなボウルで、XNUMXつの小麦粉を塩とイーストと混ぜます。

2. 別のボウルに卵、牛乳、溶かしバター、砂糖を入れて混ぜる。

3. 湿った材料と乾いた材料を混ぜ合わせ、それらがよく混ざるようにかき混ぜますが、過度ではありません。

4. カップケーキまたはマフィンの型にグリースを塗り、焼いている間に生地がこぼれないように、生地を容量の 3/4 まで入れます。 各マフィンの生地の中央にソーセージを置きます。 焼き上がった生地が膨らんだときにソーセージが目立つように、型の高さよりもソーセージを入れることをお勧めします。

5. マフィンを 200 度に予熱したオーブンで 15 分間、または中央につまようじを刺してきれいになるまで焼きます。 焼きすぎないように、オーブンから取り出したらすぐにマフィンを慎重に型から外します。