Recetin » 子供向けメニュー スコッチエッグ、楽しい夜のために 初心者4の人 （29票）読み込んでいます... POR アンジェラ 準備が複雑に見えるかもしれませんが、これらのスコッチエッグは非常にシンプルです。 それらは瞬く間に作られ、特に子供たちが卵の世界に近づくために非常においしいです。 スコッチエッグレシピを印刷するこの非常に簡単ですぐに作れるレシピで、スコッチエッグの作り方を学びましょう。 おいしいです アンジェラキッチン： 伝統的なレシピタイプ： 前菜サービング： 4合計時間： 材料8の卵水サル新鮮なソーセージ800グラム*小麦粉たまご2個パン粉サルガーリックパウダーピミエンタ・ネグラオリーブオイルPreparación卵を少量の塩水で調理します。 卵黄が調理を終えないように6分間調理します。 卵を水から取り出し、冷水を入れたボウルに移して、調理が壊れてクリームがクリーミーになるようにします。 ソーセージの肉を容器に入れ、塩、黒胡椒、ガーリックパウダーを加えます。 統合されるようにすべてをうまく混ぜ合わせます。 ラップフィルムを数マス切り、少量の油で広げます。 ソーセージから作ったお肉を約8グラムずつ100等分し、そのまま残しておきます。 卵を割らないように注意しながら皮をむきます。 ソーセージの肉をそれぞれのラップの四角に広げ、別のシートで覆います。 ローラーを使って広げ、ハンバーガーより少し薄くしました。 他の7でも同じことをします。 卵を小麦粉に通し、手のひらに肉をXNUMX枚ずつ入れ、卵の形ができるまで卵を置き、完全に覆います。 私たちは再び小麦粉を通り抜け、溶き卵と小さなパン粉をまぶします。 オリーブオイルと熱で鍋を用意します。 焦げ目が早くならないように注意しながら、それぞれの卵を炒めます。 卵がきつね色になったら、取り出して吸収性のキッチンペーパーを入れた皿にのせて余分な油を取り除きます。 卵はエンサニャーダと一緒にご提供します おいしいよ！
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彼らはおいしいスターターです。 もう少しスペイン語にするために、ソーセージの肉を2部の白いチョリソと1部の赤いチョリソ（明らかに新鮮）の混合物に置き換えることができます。 新鮮なソーセージで作る場合は、パセリのみじん切り、ナツメグおろし、マスタードを加えます。 もうXNUMXつの秘訣は、卵をより簡単に剥がせるようにすることです。-卵の「お尻」を針で刺し、そこにあるエアポケットに穴を開け、調理水に酢を加えます。