Recetin » レシピ » パスタレシピ カボチャパルメザンラザニア パスタ4の人 (47票)読み込んでいます... POR アンジェラ ラザニアの準備が複雑だと誰が言ったのですか? この特別なカボチャとパルメザンチーズのラザニアで 菜食主義者、あなたがそれを正しく理解していることを確認してください。 カボチャパルメザンラザニアレシピを印刷するこのかぼちゃとパルメザンチーズのラザニアは、何度もリピートしてしまうほどの美味しさです。 アンジェラキッチン: 伝統的なレシピタイプ: パスタサービング: 4合計時間: 材料ラザニアのパスタ1パッケージカボチャ1kg2ネギパルメザンチーズ100グラムバター50 g小麦粉大さじXNUMXオリーブオイルミルク1/2リットル松の実大さじ3サル白コショウナツメグPreparaciónメーカーの指示に従ってラザニアパスタを準備します。 ネギの皮をむき、洗い、小さなスライスにします。 かぼちゃは皮をむいて種を取り、小さめに切ります。 鍋でカボチャをネギと少量のオリーブオイルと一緒に炒めます。 炊き上がったら、水をすべてかぶるまで加え、鍋に蓋をし、すべての材料が柔らかくなり、フォークで簡単に刺せるまで煮ます。 その間にベシャメルを準備します。 これを行うには、鍋でバターと小麦粉を溶かします。 温めた牛乳を少しずつ加え、ベシャメルが均一になるまでかき混ぜます。 とろみがつき始めたら火から下ろし、白コショウ、塩、ナツメグを少々加えます。 かぼちゃとネギをブレンダーグラスに入れ、塩とナツメグで味付けし、すべてをブレンドします。 出来上がったら、パルメザンチーズを加えて混ぜます。 次に、グラタン皿でラザニアを作り始めます。最初にパスタの層を底に置き、次にフィリング、ベシャメル、パスタ、フィリング、ベシャメル、パスタ、最後に再び少量のベシャメルをチーズと一緒にグラタンにします。 20度に予熱したオーブンで180分ほど焼き、さらに5分ほどグラタンにしてしっかり焼き色をつけます。 利用する!