メレンゲミルク、良いピッチャーを作る

Preparación

1. キャセロールに牛乳とシナモンスティック、レモンの皮、砂糖を入れて加熱します。

2. 牛乳が沸騰し始めたら火から下ろし、牛乳をよく注ぎます。

3. 冷めたら、シナモンスティックとレモンの皮を牛乳から取り出します。

4. 卵白をひとつまみの塩で角が立つまで泡立て、すべての材料がよく溶けるまで牛乳と注意深く混ぜます。

5. 混合物を容器に注ぎ、冷蔵庫にしばらく置きます。

6. 飲む前にブレンダーで軽く振ると、よりクリーミーになります

7. シナモンを振りかける。