レモンバー、レモンスライス

Preparación

1. オーブンを175℃に予熱します

2. 中くらいのボウルに、柔らかくしたバター、小麦粉XNUMXカップ、砂糖半カップを混ぜます。

3. 指にくっつかなくなるまでこねます。

4. それでもくっつく場合は、小麦粉を少し加えてください。

5. この生地を、油を塗って小麦粉をまぶした長方形の型に入れます（底を少し押して）、くっつかないようにします

6. きつね色になるまで15〜20分間焼きます。

7. 完了したらベースを取り外しますが、まだオーブンの電源を切らないでください。

8. 別のボウルに残りの砂糖と小麦粉大さじ4を入れて混ぜる

9. 卵をXNUMX個ずつ加え、レモン汁を加えます。

10. 均質なクリームになるまで動かします

11. 焼いたベースに流し込み、さらに20分ほど煮る

12. 冷めるまで待ちます。柔らかいものが残っていても心配しないでください。冷えるとバーは固まります。

13. 5cm四方に切り、市松模様のように置き、粉砂糖をまぶします。