XNUMXつのチョコレートとマカロニ

Preparación

1. 玉ねぎを細かく刻み、少量の塩を加え、焦げ付き防止の鍋に少量のバターを入れて弱火で、色がつかない程度に柔らかく透明になるまで炒めます。 鶏がらスープを加えて蒸発させます。

2. マカロニを加えて数分間調理します。 次に牛乳をかけて、アルデンテになるまで調理します。

3. マカロニを火から下ろすXNUMX分前に、マスカルポーネチーズ、ヤギチーズ、ホワイトチョコレートを加えます。 ソースをよく絡めるようにかき混ぜます。 濃すぎると感じたら、牛乳を少し加えます。

4. 塩、コショウ、ナツメグで味付けし、パスタに少しすりおろしたダークチョコレートを添えます。