ラタトゥイユとマカロニ

Preparación

1. 野菜を薄いスライスに切ります。

2. 塩コショウと油を入れて約200度のオーブンで焼きます。 野菜はアルデンテで軽くトーストした感じが良いです。

3. パスタをたっぷりの塩湯で茹でて、炒めた野菜と混ぜ合わせます。

4. 塩、油、コショウで味付けし、刻んだ新鮮なハーブを添えます。

5. 鍋に少量のワインまたはスープと揚げトマトを入れて野菜を作り、調理プロセスをスピードアップします。