スリーキングスデーが近づいていますが、私たち全員がやったわけではありません 有名なロスコン。私たちの何人かは、これらの砂糖漬けのフルーツマフィンを作ることを選択しました。これは、よりシンプルで高速なバージョンであり、何よりもはるかに少ないバージョンです。

家族が多く、時間がたくさんあるときは、家でロスコン・デ・レジェを作るのは素晴らしいことです。大衆がどんどん上がっていくのを見ることほどエキサイティングなことはありません。でも家族が少ない時や時間が足りない時は今日のようなレシピが使えます より少ない材料とそれらはすぐに行われます。

このレシピの良いところは、追加できることです 私たちが最も好きな砂糖漬けの果物。私の場合、マフィンにトロピカルなタッチを与えるパイナップルとパパイヤを追加しました。見栄えのするもうXNUMXつの組み合わせは、オレンジとチェリーです。より伝統的ですが、同じくらいおいしいです。

これらの金額で、6 マフィン 砂糖漬けの果物の、しかしあなたが望むならあなたはあなたがより多くのユニットを得るであろうミニカップケーキを作るために型を使うことができます。調理時間は約10分または15分に短縮されることを忘れないでください。

砂糖漬けのフルーツマフィン

レシピを印刷する

スリーキングスイブで作る簡単でシンプルなカップケーキ

マイラフェルナンデスジョグラー

レシピタイプ：おやつ
カロリー： 220
サービング： 6

調理時間： 30M
合計時間： 30M

材料

2の卵
グルテンフリー小麦粉70g
70シュガーg
ベーキングパウダー7g
調理用の無糖練乳または生クリーム30g
バター40 g
砂糖漬けの果物100個

Preparación

予熱します 175ºのオーブンで上下に加熱します。
マフィン型を用意して 書類や表紙を置きます ギャップで。
カットしました 砂糖漬けの果物を細かく刻みます。予約しました。
大きなボウルに 卵と砂糖をたたく 白くなるまで、柔らかく、淡く、甘いクリームができあがります。
小麦粉と酵母をふるいにかけます 一緒。手持ちのふるいや細かいメッシュのストレーナーを使用できます。
後に 生地に入れて叩きます。
小さなボウルに、 バターを溶かします 電子レンジで数秒、沸騰させないで。君は クリームを加えます または無糖練乳と混ぜます。
この混合物を注ぎます 大きなボウルで作っている小麦粉生地に、すべての材料が溶け込むようによく叩きます。
砂糖漬けの果物の断片を追加します 予約していたこと。そして、生地全体によく分散するように叩きます。
生地を絞り袋に入れます。 ノズルを設置する必要はありませんが、果物を通過させるための中型の出口穴が必要です。
袖付き 6つの小さなカップを満たします または私たちが用意したマフィンペーパー。
で紹介します 20〜25分のオーブン スティックがきれいになるまで。オーブンから注意深く取り出し、約10分間温めます。次に、金型から取り外し、ラックに置いて完全に冷却します。
サーブ時にそのまま取り出したり、クリスマス気分を盛り上げたい場合は、そのままお召し上がりいただけます。 粉砂糖を振りかける。小さなストレーナーを使えば、この作業はとても簡単です。