秋にぴったりの自家製イチジクジャム

Preparación

1. イチジクを洗い、乾燥させ、ヘタを取り除きます。

2. いちじくをボウルに入れ、砂糖とシナモンを加えます。 すべてを取り出し、ボウルを布で覆い、数時間放置します。

3. イチジクを鍋に入れ、中火で沸騰し始めたら、くっつかないように時々かき混ぜながら、すべてを35〜40分間調理します。 その時間が経過したら、火から下ろします。XNUMX つのオプションがあります。破片を見つけないようにするか、ミキサーにかけるか、破片をそのまま使いたい場合は真空瓶にジャムを詰めます。