バレンタインデー用のチョコレートムース、2つの材料のみ：聞いているとおり

Preparación

1. 大きめの容器型のサラダボウルに氷と一緒に水を入れます

2. 中に別のボウルを入れて冷まします。

3. その間に、チョコレートを刻み、中型の鍋に入れます

4. 水240ml（お好みで砂糖も）を加え、時々かき混ぜながら中火にかけて溶かします。

5. チョコレートが完全に溶けたら火から下ろし、氷水で冷やしておいたボウルに注ぎます。

6. ホイップクリームの粘稠度になるまでハンドロッドでかき混ぜ始め、ロッドで量を取り出すとクリームが落ちなくなります。 ロッドプロセスを実行すると、私たちが実現したい質感が失われ、ムースが塊状になるため、面白くありません。

7. 混合物を個々のボウルに分配し、ホイップクリームとチョコレートのハートを少し添えるか、イチゴをカットします（バレンタインデーのタッチ用）。