バナナカスタード、何で飾りますか？

Preparación

1. まずはプランテンの皮をむき、細かく刻みます。 予約しておいてください。

2. 鍋に牛乳、砂糖、シナモンスティック、バナナを入れて混ぜます。 火にかけ、沸騰し始めたら少し火を弱め、時々混ぜながらさらに5分ほど煮ます。

3. 鍋を火から下ろし、バナナを取り出し、卵黄4個を加えて混ぜます。 温かい牛乳を混合物に加え、すべてを混ぜ合わせます。

4. 混合物を鍋に戻し、固まり始めるまで調理します。

5. カスタードをそれぞれのカップに注ぎ、冷まします。 カスタードが冷めていることに気づいたら、冷蔵庫に数時間入れます。

6. 食べるときは、バナナ、クッキー、ベリー、イチゴを数個飾り、その上に挽いたシナモンを少しかけてください。