チキンとモッツァレラスティック

Preparación

1. ボウルにひき肉に塩、コショウを入れ、準備ができたら、よく押して小さなハンバーグを作り、透明フィルムの上に置きます。

2. すべての準備ができたら、各チキンバーガーの中心にモッツァレラチーズのスティックを置き、モッツァレラチーズが詰まったスティックが数本できるまで慎重に転がします。

3. 鍋に油をたっぷり入れて火にかけます。

4. モッツァレラチーズとチキンスティックを最初に小麦粉に浸し、次に卵に浸し、最後にパン粉を付けます。

5. 油が非常に熱くなったら、モッツァレラチーズとチキンスティックをそれぞれ加え、黄金色でカリカリになるまで炒めます。

6. 終わったら、鶏肉とモッツァレラスティックの余分な油を吸収紙で取り除きます。

7. おいしいサラダとバーベキューソースを添えてください。