Recetin » レシピ » パスタレシピ ザルガイのパスタ、繊細な海の風味 パスタ4の人 (5票)読み込んでいます... POR アンジェラ 作りやすいパスタでとてもヘルシー。 具材もシンプルなので、 天然のザルガイ、みじん切りのパセリ、さらには上質な生パスタの繊細な風味を非常によく抽出します。 このレシピは海を眺めるのが一番楽しいです…(そしてプレートを見ないなら) ザルガイのパスタレシピを印刷するザルガイのパスタのレシピで、海の風味を感じられる美味しいパスタ料理をお楽しみください。 アンジェラキッチン: 伝統的なレシピタイプ: パスタサービング: 4合計時間: 材料400グラム新鮮な卵入りスパゲッティ500グラム新鮮なザルガイの4ディエンテデアホ新鮮なパセリ1束ワイン1スプラッシュエキストラバージンオリーブオイルサラノキPreparaciónザルガイを冷水でよく洗い、水気を切ります。 大きなフライパンにたっぷりのオリーブオイルを入れ、細かく刻んだニンニクを色が付くまで炒めます。 次にザルガイを加え、白ワインと塩をひとつまみ加えます。 中火で虫が開くのを待ちます 貝を皿に取り出し、煮汁は取っておきます。 その間に、パスタをたっぷりの塩水でアルデンテになるまで茹でます。 その間にザルガイの汁を煮詰めます。 パスタがパッケージに記載されている時間茹でたら湯を切り、ザルと一緒に鍋に入れます。 新鮮なパセリのみじん切りとオリーブオイルを少々加えます 塩を調整し、減った果汁と混ぜます。 写真: ディサポア
とても簡単で、素晴らしく、絶妙なレシピ。 美味しく出てきました。 ありがとうございました。