（45票）
読み込んでいます...
このミートローフは、両親と家の子供たちの両方を愛するでしょう。 常温でお召し上がりいただき、サラダと一緒にお召し上がりください。 それがどのように段階的に準備されるかに注意してください!!
ミートパイ
ミートローフを作りたいですか？ このミートローフのレシピは、両親も家の中の小さな子供たちも夢中になるでしょう。
- アンジェラ
- キッチン： 伝統的な
- レシピタイプ： 肉
- サービング： 8
- 合計時間：
材料
- 生ハム400g
- 小さな立方体のベーコン150グラム
- 豚肉のみじん切り400グラム
- パセリのみじん切り2大さじ
- サル
- 挽きたてのコショウ
- 挽いたナツメグ
- ゆで卵4個、皮をむいた
- 殴られた卵1個
- 新鮮なパイ生地のプレート
- 大さじXNUMX杯のオリーブオイル
Preparación
オーブンを180度に予熱します。
細長い型を用意し、オリーブオイルを少し塗っておくと、後で型から外しやすくなります。
卵を入れて調理し、調理したら皮をむいて予約しておきます。
油を塗った型を用意したら、パイ生地を伸ばして容器に置きます。 ボウルに、角切りにした調理ハム、ベーコン、ひき肉をパセリ、塩、コショウ、ナツメグと一緒に混ぜます。
準備した肉生地のXNUMX分のXNUMXをパイ生地の上に置き、卵を垂直に置きます。
次に、取っておいた残りの肉を型が完全に埋まるまで入れます。
パイ生地で閉じ、溶き卵でブラシをかけて、全体がしっかりと密封されるようにします。
レーズンの中央に小さな穴を開けて肉が調理されるようにし、全体をもう一度溶き卵で塗ります。
生地が黄金色になるまで、45度で約180分間焼きます。 肉が正しく焼けたかどうかを確認するには、針を使ってケーキに穴をあけます。
準備ができたら、暖かくすることも冷やすこともできます。
楽しみましょう！